Vecindad Japo 100% Maguey Chico Amarillo
Precio habitual$ 1,620.00
/
- 9 en stock
- Inventario en el camino
- Maguey Chico Amarillo Capón (Agave Rhodacantha) madurado 12 años + 2 años de Capón.
- Intensidad Media-Alta, con notas a agave cocido, piña fermentada y mezquite. Gusto a carne curada, piedras húmedas, con un final a mantequilla de hierbas aromáticas; permanencia media-larga en la lengua y paladar. Collar de perlas pequeñas a la vista, de corta permanencia.
- Alc. Vol. 44%
- Molienda con martillo de madera sobre canoas / Cocinado de 7 a 25 días en horno cónico de piedra con leña de roble / Fermentación natural, 15-20 días en vasijas de roca volcánica / Destilado doble, Estilo Filipino: en cazo de cobre con troncos de palma.
- Producido en la region de Malpaso, Jalisco, México. A una altitud de 600 M.S.N.M.
